nyheter

Genom att kombinera bekvämlighet med kompromisslös kvalitet, ger denna premium frysta version den autentiska smaken av Fujians finaste banketträtt till kök över hela världen. Oavsett om det serveras på en släktträff, en exklusiv affärsmiddag eller begåvad under festliga säsonger, omdefinierar Frozen Fotiaoqiang lyxrestauranger samtidigt som den kinesiska gastronomins själ bevaras.

När det kommer till kinesisk gourmetmat är det få rätter som bär så mycket prestige, historia och komplexitet som Fo Tiao Qiang (佛跳墙), bokstavligen översatt som "Buddha hoppar över muren". Denna lyxiga rätt, som kommer från Fujian-provinsen, är ett mästerverk av långsamt tillagade ingredienser, rik buljong och utsökta smaker. Dess namn antyder nyckfullt att doften är så oemotståndlig att även en vegetarisk Buddha skulle överge sina principer för att smaka på den.

Kantonmässan (China Import and Export Fair) är världens största och mest inflytelserika handelsutställning, som förbinder globala köpare med kinesiska toppleverantörer. Den 137:e upplagan kommer att äga rum från 15 april till 5 maj 2025, med den tredje fasen (1-5 maj) med fokus på livsmedelsprodukter, textilier och medicinska förnödenheter.

Påsken är en tid för familj, glädje och utsökt mat – men det betyder inte att du måste spendera timmar i köket! Genom att införliva konserver i dina recept kan du spara tid, minska förberedelserna och fortfarande servera en festlig och smakrik måltid. Oavsett om du är värd för en stor sammankomst eller håller den lågmäld, kommer dessa enkla konserverbaserade recept att hjälpa dig att skapa en minnesvärd påskfest med minimal ansträngning.

Konserverade majsspjut är unga, ömma majskolvar som noggrant har bearbetats, putsats och konserverats vid maximal fräschör. Till skillnad från vanliga konserverade majskärnor, behåller dessa hela spjut den tillfredsställande crunch och mild söta smak som färsk majs erbjuder – vilket gör dem perfekta för en mängd olika kulinariska tillämpningar.

Vårt team deltog framgångsrikt i 2025 Mexico Food Expo från 25 mars till 27 mars 2025 i Guadalajara, Mexiko, och visade upp våra premiumprodukter på burk, inklusive konserverade grönsaker och konserverade frukter. Trots att vi var ett litet team, engagerade vi oss effektivt med 48 kvalificerade köpare från 7 länder, vilket genererade lovande leads för vår export av konserver.

​Det är något alldeles speciellt med ankomsten av en ny säsong – och när det kommer till mat är det få saker som signalerar friskhet och överflöd som den första skörden av sockermajs. Vi är glada över att kunna meddela att vår nya säsongskonserverade majs officiellt är i produktion, vilket för med sig en våg av gyllene godhet som är redo att fylla på dina hyllor och lyfta dina rätter.

Ananas är en av de mest älskade tropiska frukterna, känd för sin söta, syrliga smak och saftiga konsistens. Oavsett om de äts färska, grillade, blandade till smoothies eller används i desserter, tillför ananas en explosion av tropisk godhet till varje maträtt. Men när är den bästa tiden att njuta av dem på topp?

Påsken är en av de mest firade och omhuldade högtiderna runt om i världen, djupt rotad i kristen tro samtidigt som den omfattas av rika traditioner, färgglada festligheter och olika kulturella sedvänjor. Oavsett om den observeras för sin andliga betydelse eller sina glädjefyllda familjecentrerade seder, har påsken en unik plats i globala firanden. Från gudstjänster till påskägg och från högtidliga processioner till chokladkaniner, påsken blandar det heliga och det världsliga i ett levande uttryck av återfödelse, hopp och förnyelse.

Loquats, de små, gyllene-orange frukterna med en syrlig söt smak, överskuggas ofta av vanligare frukter som äpplen, apelsiner och bär. Men dessa små pärlor är näringskraftverk och erbjuder en rad hälsofördelar som kan överraska även de mest erfarna fruktälskare. Infödd i sydöstra Kina och nu odlad i många delar av världen, är loquats inte bara en läcker behandling utan också ett värdefullt tillskott till en hälsomedveten kost.

När den nya säsongen av konserverad loquat närmar sig, är vi glada att ge dig den finaste jonen av denna läckra och näringsrika frukt, omsorgsfullt konserverad för att behålla sin naturliga sötma och livfulla smak. Oavsett om du är en återförsäljare, distributör eller matentusiast, erbjuder våra premiumkonserverade loquats bekvämlighet, kvalitet och mångsidighet för olika kulinariska användningar.