Företagsnyheter

THAIFEX - Anuga Asia 2025 kommer att hållas från 27 till 31 maj på IMPACT Exhibition Center i Bangkok, Thailand. Som Asiens största och mest inflytelserika livsmedelsbranschevenemang lockar det över 3 000 utställare och 60 000 professionella inköpare från mer än 40 länder världen över. Denna mässa fungerar som en viktig plattform för globala livsmedelsföretag att visa upp sina produkter, utbyta marknadsinformation och etablera affärskontakter.

Fas III av den 137:e Kantonmässan avslutades framgångsrikt och befäste sin status som en ledande plattform för global livsmedelshandel. Som en kritisk fas med fokus på livsmedel, drycker, köksartiklar och hälsovårdsprodukter lockade detta evenemang en mängd olika internationella köpare och visade upp den blomstrande globala livsmedelsindustrin.

När maj närmar sig ökar spänningen inför Labor Day. I år, medan många förbereder sig för en välförtjänt paus, rustar vårt team för ett viktigt evenemang - den 137:e Kinas import- och exportmässa (Canton Fair). Det här blogginlägget kommer att dela våra semesterplaner, visa upp vårt produktsortiment och belysa vad som gör årets deltagande speciellt.

Konserverad majs är ett mångsidigt och bekvämt skafferi som kan användas i en mängd olika rätter. Oavsett om du letar efter ett snabbt tillbehör, ett smakrikt tillskott till sallader eller en krämig majschowder, sparar konserverad majs tid utan att ge avkall på smaken. I den här guiden kommer vi att utforska olika sätt att laga konserverad majs, från grundläggande förberedelser till kreativa recept som kommer att lyfta dina måltider.

Genom att kombinera bekvämlighet med kompromisslös kvalitet, ger denna premium frysta version den autentiska smaken av Fujians finaste banketträtt till kök över hela världen. Oavsett om det serveras på en släktträff, en exklusiv affärsmiddag eller begåvad under festliga säsonger, omdefinierar Frozen Fotiaoqiang lyxrestauranger samtidigt som den kinesiska gastronomins själ bevaras.

När det kommer till kinesisk gourmetmat är det få rätter som bär så mycket prestige, historia och komplexitet som Fo Tiao Qiang (佛跳墙), bokstavligen översatt som "Buddha hoppar över muren". Denna lyxiga rätt, som kommer från Fujian-provinsen, är ett mästerverk av långsamt tillagade ingredienser, rik buljong och utsökta smaker. Dess namn antyder nyckfullt att doften är så oemotståndlig att även en vegetarisk Buddha skulle överge sina principer för att smaka på den.

Kantonmässan (China Import and Export Fair) är världens största och mest inflytelserika handelsutställning, som förbinder globala köpare med kinesiska toppleverantörer. Den 137:e upplagan kommer att äga rum från 15 april till 5 maj 2025, med den tredje fasen (1-5 maj) med fokus på livsmedelsprodukter, textilier och medicinska förnödenheter.

Påsken är en tid för familj, glädje och utsökt mat – men det betyder inte att du måste spendera timmar i köket! Genom att införliva konserver i dina recept kan du spara tid, minska förberedelserna och fortfarande servera en festlig och smakrik måltid. Oavsett om du är värd för en stor sammankomst eller håller den lågmäld, kommer dessa enkla konserverbaserade recept att hjälpa dig att skapa en minnesvärd påskfest med minimal ansträngning.

Konserverade majsspjut är unga, ömma majskolvar som noggrant har bearbetats, putsats och konserverats vid maximal fräschör. Till skillnad från vanliga konserverade majskärnor, behåller dessa hela spjut den tillfredsställande crunch och mild söta smak som färsk majs erbjuder – vilket gör dem perfekta för en mängd olika kulinariska tillämpningar.

Vårt team deltog framgångsrikt i 2025 Mexico Food Expo från 25 mars till 27 mars 2025 i Guadalajara, Mexiko, och visade upp våra premiumprodukter på burk, inklusive konserverade grönsaker och konserverade frukter. Trots att vi var ett litet team, engagerade vi oss effektivt med 48 kvalificerade köpare från 7 länder, vilket genererade lovande leads för vår export av konserver.