Nyheter

Grejen är den här: färska persikor är otroliga när de är i säsong, men det fönstret är kort. Resten av året längtar restauranger, bagerier, importörer och hemmakockar fortfarande efter den där söta, saftiga persiksmaken utan oro för att den ska bli förstörd eller prissvängningar. Det är just därför konserverade gula persikor i lätt sirap har blivit en så pålitlig basvara i skafferier och leveranskedjor över hela världen.