Här på Xiamen Amoytop Import & Export Co., Ltd. har vi alltid trott att mat är mer än bara näring – det är en bro till glädje, hälsa och gemensamma stunder. Företaget grundades 2009 i den pulserande kuststaden Xiamen i Kina och har vuxit till en ledande tillverkare och exportör av premiumkonserver, med inspiration från det rika jordbruksarvet i södra och norra Kina. Med våra två toppmoderna fabriker i Zhangzhou och Dangshan specialiserar vi oss på att leverera högkvalitativa konserverade grönsaker, frukter, ätbara svampar och skaldjur som förkroppsligar färskhet, näring och bekvämlighet.
Våra varumärken, "HOPELAND" och "FRESHSIMLE,", återspeglar vår kärnfilosofi. "HOPELAND" symboliserar hoppet och vitaliteten som naturens överflöd från marken ger, medan "FRESHSIMLE" fångar den rena glädjen hos färska ingredienser som får dig att le. Vi arbetar enligt principerna om ärlighet, trovärdighet, samarbete och win-win-partnerskap och strävar efter att tillhandahålla produkter som inte bara uppfyller utan överträffar globala standarder. Oavsett om du är en upptagen hemmakock, restaurangägare eller återförsäljare som letar efter pålitliga leverantörer, är AmoyTop Foods engagerade i att betjäna dig med högsta kvalitet. När vi närmar oss det nya året är det den perfekta tiden att reflektera över vår resa, dela spännande uppdateringar och presentera vårt semesterschema för 2026.
Officiellt meddelande om nyårshelgen 2026
Vi är glada att kunna informera er om våra operativa planer för den kommande nyårshelgen 2026. I enlighet med nationella riktlinjer och för att ge vårt engagerade team möjlighet att ladda batterierna och fira med sina familjer, kommer Amoy Top Foods att fira en tredagarshelg från 1 januari till 3 januari 2026. Denna period omfattar torsdagen den 1 januari (nyårsdagen), fredagen den 2 januari och lördagen den 3 januari. Under dessa dagar kommer våra kontor och fabriker att vara stängda, och all ordinarie verksamhet, inklusive orderhantering, leverans och kundförfrågningar, kommer att pausas.
För att säkerställa en smidig övergång och bibehålla produktiviteten har vi schemalagt en kompletterande arbetsdag söndagen den 4 januari 2026. Denna dag kommer vårt team att återuppta sin verksamhet i full gång, hantera eventuella pågående uppgifter och förbereda sig för det spännande året som kommer. Vi rekommenderar att du gör beställningar eller skickar in förfrågningar före den 31 december 2025 för att undvika förseningar. För brådskande ärenden under helgdagar, vänligen maila oss på amoytop@amoytopfoods.com, så svarar vi så snart vi är igång igen den 4 januari.
Detta arrangemang överensstämmer med traditionell kinesisk helgdagspraxis, där helgdagar justeras för att skapa längre pauser samtidigt som de kompenseras med helgarbetsdagar. Det gör det möjligt för alla – från våra bönder som köper in färska produkter till våra exportspecialister – att njuta av kvalitetsledighet utan att störa vårt engagemang för punktliga leveranser. Vi uppskattar er förståelse och ert tålamod under denna korta period, eftersom det hjälper oss att återvända utvilade och redo att betjäna er bättre under 2026.
Nyårsdagens betydelse: Ett globalt och kulturellt perspektiv
Nyårsdagen, som firas den 1 januari, markerar början på det gregorianska kalenderåret och är en tid för förnyelse, reflektion och nyårslöften över olika kulturer. I Kina, medan det månliga nyåret (vårfestivalen) har djupare traditionella rötter, har det gregorianska nyåret blivit en framträdande plats som en allmän helgdag, där moderna festligheter blandas med urgamla seder. Det är ett ögonblick att sätta avsikter för hälsa, välstånd och lycka – värderingar som resonerar djupt med Amoy Top Foods uppdrag att ge näring åt liv genom hälsosam mat.
Globalt sett varierar nyårsfirandet kraftigt. I västländer är det ofta synonymt med fyrverkerier, nedräkningar och champagneskålar. I Asien, inklusive Kina, kan det innebära familjesammankomster, tempelbesök eller att njuta av speciella måltider som symboliserar lycka. På Amoy Top Foods ser vi detta som en möjlighet att koppla samman våra produkter med dessa traditioner. Till exempel kan våra konserverade frukter som ananasbitar i sirap ge en söt touch till festliga desserter, vilket representerar rikedom och tur i många kulturer. När vi nu går in i 2026 är vi glada att kunna hjälpa dig att införliva våra näringsrika erbjudanden i dina nyårsfester och främja en hälsosammare start på året.
När vi ser tillbaka på 2025 har det varit ett år av tillväxt och utmaningar för livsmedelsindustrin. Vi har navigerat genom fluktuationer i råvarupriserna, såsom den senaste tidens ökning av vattenkastanjer, vilket påverkade produktionen av konserverade grönsaker. Trots detta har vårt engagemang för kvalitet fortsatt att vara orubbligt, vilket säkerställer att produkter som vår konserverade sötmajs och babymajs i saltlake fortsätter att leverera exceptionellt värde. 2026 lovar innovation, med planer på att utöka vårt produktsortiment och delta i internationella evenemang som Gulfood 2026, där vi kommer att visa upp våra premiumkonserverade asiatiska livsmedel i monter N2-A80D i norra hallen. Vi inbjuder dig att delta där för provsmakningar och diskussioner om hur våra livsmedel kan förbättra dina erbjudanden.
Omfamna hälsa och välbefinnande under det nya året
Ett av de vanligaste nyårslöften är att anamma hälsosammare matvanor, och Amoy Top Foods finns här för att stödja den resan. Våra konserverade produkter är tillverkade av färska, högkvalitativa ingredienser, som konserveras vid maximal mognad för att bevara näringsämnen utan onödiga tillsatser. Ta våra konserverade ostronskivlingar som exempel – dessa köttiga, mångsidiga svampar är kalorisnåla men rika på fibrer, antioxidanter och vitaminer. De är perfekta för växtbaserade dieter och erbjuder en tillfredsställande konsistens som imiterar kött i wokrätter, soppor eller sallader.
År 2025 delade vi experttips om hur man använder konserverade skivade och hela svampar i våra nyhetsuppdateringar, och lyfte fram deras hälsofördelar som att stärka immunförsvaret och underlätta matsmältningen. När du planerar dina nyårslöften för 2026, överväg att införliva dessa i dina måltider. Ett enkelt recept: Fräs konserverade ostronskivlingar med vitlök, sojasås och en skvätt sesamolja för en snabb och näringsrik sidorätt. Kombinera den med våra konserverade vattenkastanjer för extra krispighet och fräschör – trots prisökningar på marknaden har vi arbetat hårt för att hålla dem prisvärda och tillgängliga.
Våra konserverade frukter, som litchi och ananas i sirap, ger naturlig sötma utan raffinerat socker, vilket gör dem perfekta för hälsosammare desserter. Tänk dig att börja året med en tropisk fruktsallad med våra konserverade litchi blandade med färska bär och en yoghurtdressing – det är ett härligt sätt att njuta medvetet. Dessa produkter stöder inte bara fysisk hälsa utan även mentalt välbefinnande, eftersom att laga och dela måltider främjar kontakten med nära och kära under helgerna.
Festliga recept för att kickstarta 2026
För att göra era nyårsfiranden ännu mer minnesvärda, låt oss dyka ner i några enkla, läckra recept med Amoy Top Foods-produkter. Dessa är utformade för hektiska livsstilar och kräver minimal förberedelsetid samtidigt som de maximerar smak och näring.
1. Nyårswokad med välstånd Ingredienser: 1 burk Amoy Top konserverad babymajs i saltlake (avrunna), 1 burk konserverade halmchampinjoner (avrunna), färska räkor eller tofu, vitlök, ingefära, sojasås och matolja. Gör så här: Värm olja i en wok, tillsätt hackad vitlök och ingefära, och blanda sedan i babymajsen och halmchampinjonerna. Woka i 3-5 minuter, tillsätt valfritt protein och krydda med sojasås. Servera med ris. Denna rätt symboliserar tillväxt (från majsen) och överflöd (från svampen), perfekt för att inleda välstånd.
2. Söt nybörjardessert Ingredienser: 1 burk konserverade ananasbitar i sirap, 1 burk konserverade litchifrukter i sirap, kokosmjölk och myntablad. Gör så här: Häll av frukterna och spara lite sirap. Blanda med kyld kokosmjölk för en krämig bas, garnera med mynta. Det är en uppfriskande, tropisk godbit som frammanar soliga starter och söta framgångar.
3. Hälsosam svampsoppa medley Ingredienser: 1 burk konserverade hela champinjoner, 1 burk konserverade skivade champinjoner, grönsaksbuljong, lök, morötter och örter. Gör så här: Fräs lök och morötter, tillsätt champinjoner och buljong, låt sjuda i 15 minuter. Mixa delvis för att få en tjockare konsistens. Denna värmande soppa är perfekt för kyliga januarikvällar, full av umami och immunstärkande egenskaper.
Dessa recept är hämtade från våra nyhetsinslag från 2025 om svampars mångsidighet, där vi betonade deras roll i snabb och hälsosam matlagning. Genom att använda konserverade alternativ sparar du tid utan att kompromissa med smaken – våra produkter steriliseras och försluts för att bevara naturliga smaker, vilket gör dem till hållbara basvaror i ditt skafferi.
Kundberättelser och samhällsengagemang
Under årens lopp har vi blivit berörda av berättelser från våra kunder som integrerar Amoy Top Foods i sina vardagsliv och vid speciella tillfällen. En återförsäljare i Europa berättade om hur vår konserverade majs blev en bästsäljare under helgerna, och användes i sallader och grytor till familjesammankomster. En hemmakock i USA berömde våra konserverade vattenkastanjer för att de ger autentisk krispighet till asiatiskinspirerade rätter, även under prisfluktuationer.
År 2025 lyfte vårt teams festliga eftermiddagste på julafton fram vår interna firandekultur – tänk delikata smörgåsar med våra konserverade skaldjursfyllningar och frukttårtor toppade med ananas. Denna anda sträcker sig till våra kunder; vi uppmuntrar er att dela era nyårskreationer med #AmoyTopNewYear på sociala medier. Vi kommer att presentera de bästa i våra kommande nyhetsbrev och främja en gemenskap kring hälsosam och glädjefylld mat.
Som en del av vår win-win-strategi erbjuder vi en specialkampanj för beställningar i början av 2026: 10 % rabatt på storköp av vårt svampsortiment fram till den 31 januari. Detta är vårt sätt att tacka dig för din lojalitet och hjälpa dig att fylla på lagret inför det kommande året.
Framåtblick: Amoys topplivsmedel 2026
Det nya året för med sig nya möjligheter, och på Amoy Top Foods förbereder vi oss för expansion. Med vårt deltagande i Gulfood 2026 kommer vi att introducera nya varianter, kanske med innovativa smaker för att möta nya smaker. Vårt fokus ligger kvar på hållbarhet – att komma från ansvarsfulla gårdar och minimera avfall i produktionen. Vi ser ett år där våra produkter når fler bord världen över, vilket främjar hälsa och lycka.
Avslutningsvis vill vi upprepa vårt schema för nyårshelgen 2026: stängt från 1 till 3 januari, med en uppfräschningsdag den 4 januari. Vi önskar er ett framgångsrikt och glädjefyllt 2026 fyllt av läckra stunder. Från oss alla på Amoy Top Foods, Gott Nytt År!