Aprikos är en hälsofrukt, saftig och söt, rik på kostfiber och vatten. Det är också en mycket idealisk mat för att sänka kolesterolet.

Under tiden är aprikos rik på C-vitamin och många typer av antioxidanter. Regelbunden konsumtion av aprikoser kan effektivt eliminera fria radikaler i kroppen och bromsa cellåldring. Det är lämpligt för kvinnor att äta på sommaren och hösten. Det kan minska miljöskador på huden och sakta ner åldrandet.

Produktionsperioden för konserverad aprikos i Kina är mycket kort, endast tillgänglig i maj.