Fantastiska måltider att göra med konserverad tonfisk
Konserverad tonfiskär ett skafferi kraftpaket. Dess milda, smöriga smak lockar till och med "jag gillar inte skaldjur", och den är så mycket mångsidig att du aldrig kommer att bli uttråkad. Jag har alltid en burk eller två stående på hyllan. Det ger en snabb och enkel lunch, mellanmål eller enkel familjemiddag.
Om du är ny på konserverad tonfisk, här är några detaljer att notera när du köper. Albacore och bonittonfisk är de vanligaste typerna av tonfisk som används för konservering. Ljus tonfisk är vanligtvis skipjack och har en fylligare smak än albacore, som ibland kallas vit tonfisk. Båda är läckra, så prova båda och se vad du gillar bäst. Leta efter burkar märkta stolpe-och-lina fångad. Det är det mest hållbara sättet att fånga tonfisk, eftersom det bevarar det omgivande marina livet.
En annan variabel i konserverad tonfisk är vad som ingår i burken. Konserverad tonfisk packad i olja är rikare i smak jämfört med de som packats i vatten. Vissa konserverade tonfisk innehåller endast tonfisk och salt, vilket också är ett bra alternativ.
Läs vidare för att upptäcka alla läckra sätt att förvandla en enkel burk tonfisk till en fest för hela familjen.
Varma och krispiga tonfiskbiffar är en enkel publikvänligare. Avrunnen tonfisk blandas med ägg, bröd, örter och kryddor och bryns sedan i en stekpanna (eller tillagas i en airfryer!). Dessa kan formas och kylas över natten för en ännu enklare middagstid. Servera med citronklyftor och kålsallad.
2. Klassisk tonfisknuddelgryta
Denna tröstande gryta använder grädde av svampsoppa, äggnudlar, ost och naturligtvis tonfisk. Mitt barndomsjag kan intyga att jag älskar den här rätten även utan den extra crunchen av potatischipsen på toppen.
3. Tonfisk- och tomatpastagryta
Raid skafferiet och gör denna tröstande gryta för tonfiskälskare. Pasta skal, tomatsås, ricotta och en burk tonfisk packad i olja stoppas i en gryta, toppas med parmesanost och bakas tills det är bubbligt. Utsökt
4. Pasta med tonfisk och ruccola
Utmattad efter en lång dag och inte på humör för att laga mat? Tja, leta inte längre för middag. Denna enkla pasta använder endast 7 ingredienser och är på bordet på femton minuter. Använd vilken lång pasta du har i skafferiet och medan pastan kokar, låt rinna av tonfisken och hacka vitlöken. Blanda i den avrunna pastan och servera.
5. Vita bönor och tonfisksallad
Letar efter entonfisksalladsom inte inkluderar majonnäs? Här är den! Denna smakrika sallad är snabb och mjölkfri. Ta en burk bönor, tonfisk, örter och en rödlök och du har en mättande lunch eller middag. Servera som en smörgås med öppet ansikte, över sallad eller helt för sig.