När päronskörden börjar i de frodiga fruktträdgårdarna i norra Kina och andra viktiga odlingsregioner förbereder sig både livsmedelsproducenter och globala köpare för ankomsten av en ny våg av konserverade päronprodukter. Denna årliga säsong markerar början på en hektisk tid för producenter, exportörer, återförsäljare och konsumenter som alla ivrigt ser fram emot den söta, saftiga smaken av päron bevarade vid sin högsta färskhet. Med 2025 års skörd nu igång är det det perfekta tillfället att utforska vad som gör konserverade päron till en basvara i skafferier världen över och varför denna säsong lovar en rekordstor skörd av möjligheter.