När päronskörden börjar i de frodiga fruktträdgårdarna i norra Kina och andra viktiga odlingsregioner förbereder sig både livsmedelsproducenter och globala köpare för ankomsten av en ny våg av konserverade päronprodukter. Denna årliga säsong markerar början på en hektisk tid för producenter, exportörer, återförsäljare och konsumenter som alla ivrigt ser fram emot den söta, saftiga smaken av päron bevarade vid sin högsta färskhet. Med 2025 års skörd nu igång är det det perfekta tillfället att utforska vad som gör konserverade päron till en basvara i skafferier världen över och varför denna säsong lovar en rekordstor skörd av möjligheter.

Varje år, när sommarens gyllene dagar får fruktodlingarna att mogna, når gula persikor sin kulmen – söta, saftiga och glödande av solsken. Med denna naturliga överflöd kommer den efterlängtade nya säsongen för konserverade gula persikor. För producenter, återförsäljare och matentusiaster runt om i världen markerar det en period av fräschör, möjligheter och utsökt kulinarisk inspiration. Oavsett om du köper in konserverade gula persikor för export, fyller butikshyllorna eller planerar för årets recept, är det nu dags att agera.

Konserverad babymajs är en bekväm och mångsidig ingrediens som ger en touch av sötma, krispighet och visuell attraktionskraft till en mängd olika rätter. Skördad medan den fortfarande är omogen behåller babymajsen sin mjuka konsistens och kan avnjutas hel – med majskolvar och allt. Eftersom den redan är kokt och konserverad i en saltlake eller lätt saltlösning är konserverad babymajs redo att användas direkt från burken. Oavsett om du vill ge dina wokrätter en extra touch, ge elegans till aptitretare eller skapa roliga fusionsrätter, kan denna enkla ingrediens vara förvånansvärt uppfinningsrik. Låt oss utforska tio kreativa sätt att använda konserverad babymajs som kommer att lyfta dina måltider och imponera på dina gäster.

Gyllene, saftig och naturligt krispig, konserverad majs är en basvara i skafferiet som förtjänar mycket mer uppskattning. Oavsett om du lagar en vardagsmiddag eller slänger ihop ett snabbt mellanmål, ger konserverad majs smak, textur och näring till varje rätt. Den är förkokt, hållbar och alltid redo att användas – vilket gör den till en favoritingrediens för både hemmakockar och professionella kockar.

Cream corn, en älskad rätt i många delar av världen, är nu enklare än någonsin tack vare konserverad cream corn. Med sin naturligt söta majssmak, lena och sammetslena konsistens och användarvänlighet har konserverad cream corn blivit en populär basvara i hushåll, restauranger och cateringtjänster. Den fångar essensen av hemlagad comfort food samtidigt som den möter behoven i dagens snabba livsstil.

Det finns inget som den tröstande, lätt krispiga sötman hos gyllene majs – en ödmjuk gröda som fortsätter att vinna hjärtan och tallrikar över hela världen. Och nu är vi glada att kunna meddela att massproduktion av konserverad majs officiellt är igång! Från våra fält till dina hyllor är varje kärna ett bevis på kvalitet, bekvämlighet och naturligt söt smak.

Bambuskott är en traditionell och älskad ingrediens i asiatisk mat, hyllade för sin krispiga konsistens och subtila, jordiga smak.

Färsk skörd, premiumkvalitet och oändliga kulinariska möjligheter

Vattenkastanjer – krispiga, milt söta och uppfriskande saftiga – är en viktig ingrediens i många asiatiska rätter. Men vad händer när färskvattenkastanjer är för sent eller svåra att hitta? Det är där konserverade vattenkastanjer kommer in i bilden. Praktiska, hållbara och mångsidiga, de ger samma karaktäristiska textur och smak till ditt kök utan besväret med att skala och förbereda.

Varje år väntar fruktälskare och livsmedelsproducenter ivrigt på ankomsten av ett av de mest spännande ögonblicken i fruktindustrin – produktionssäsongen för konserverade körsbär. Kort, söt och intensivt smakrik, denna säsong präglas av en virvelvind av aktivitet, då körsbär skördas, bearbetas och förseglas i burkar när de är som mognast. Men här är haken: detta produktionsfönster varar bara i ungefär en månad. Det betyder att om du letar efter konserverade körsbär – oavsett om det är för detaljhandel, kulinariskt bruk eller livsmedelsbearbetning – är det dags att agera nu.